Овощной суп по-китайски

• бульон куриный - 500 мл
• шампиньоны - 100 гр
• лук-порей - 1 стебель
• лук репчатый - 1 шт.
• сладкий красный перец - 1 стручок
• масло растительное - 5 ст.л.
• соевый соус
• имбирь
• соль

1.Сварить лапшу. Шампиньоны очистить, промыть и нарезать полосками. 

2.Перец, репчатый лук и лук порей порезать и поставить тушить вместе с грибами в растительном масле около 5 минут. 

3.Затем влить куриный бульон, добавить лапшу, соевый соус и имбирь. Суп готов.